EINDHOVEN - Wie had kunnen denken dat het initiatief van Milco Aarts zo’n succes zou worden. Met zijn ‘social enterprise’ Soupalicious schonk hij al 50.000 kommen soep aan de Voedselbank Eindhoven. Het is mooi dat in de Verspilfabriek in Veghel, die samen met Unilever de partner is in dit initiatief, veel mensen “met een afstand tot de arbeidsmarkt” werken, En dat er grootschalig gebruik wordt gemaakt van ‘geredde groenten’.
Lees Meer.....